« Braderie de tissus à l’Atelier Beau Travail ! | Page d'accueil | Marchez sur mes plates-bandes !, artistes à Meudon. »
27/05/2008
Rendez-vous au jardin médiéval, en Alsace
À l’occasion de la manifestation « Rendez-vous aux jardins », les 31 mai et 1er juin 2008, le Château du Haut-Koenigsbourg, forteresse alsacienne, met à l’honneur son jardin médiéval et y dévoile tous ses secrets et aspects des cultures d’antan.
Comme le veut la tradition médiévale, le jardin du Haut-Koenigsbourg est protégé par des barrières et des haies. Situées à l’extérieur du château, le long des remparts, ses plantations sont réparties dans des carrées et des rectangles, bordés de plessis en châtaignier. Ainsi, le potager réunit légumes « racines », légumes « à feuilles » et plantes aromatiques utilisés en cuisine ; le « jardin des simples » rassemble les plantes médicinales ; fleurs et fruits liés symboliquement à la religion chrétienne s’épanouissent dans le « jardin de Marie » tandis que les plantes magiques poussent dans le « jardin des croyances »…
L’occasion de partager d’anciennes recettes, de retrouver quelques plantes oubliées, ou simplement de profiter des rosiers et des banquettes où « conter fleurettes ».
Château du Haut-Koenigsbourg
F-67600 Orschwiller
Tél : 03 88 82 50 60
e-mail haut-koenigsbourg@cg67.fr
Horaires :
De 13 h à 18 h le samedi 31 mai
De 9 h 30 à 18 h le dimanche 1er juin
Accès libre au Jardin Médiéval
7, 50 euros l’entrée, plein tarif, au château
15:05 Publié dans Autour du jardin | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : jardin, médiéval
